• કોફી સંસ્કૃતિ

કોફી સંસ્કૃતિ

કોફી સંસ્કૃતિ એ પરંપરાઓ અને સામાજિક વર્તણૂકોનો સમૂહ છે જે કોફીના વપરાશને ઘેરી લે છે, ખાસ કરીને સામાજિક લુબ્રિકન્ટ તરીકે.આ શબ્દ સાંસ્કૃતિક પ્રસાર અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા ઉત્તેજક તરીકે કોફીને અપનાવવાનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે.20મી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં, એસ્પ્રેસો કોફી સંસ્કૃતિમાં ફાળો આપતું વધુને વધુ પ્રભાવશાળી પીણું બન્યું, ખાસ કરીને પશ્ચિમી વિશ્વ અને વિશ્વભરના અન્ય શહેરી કેન્દ્રોમાં.

 GOXnew--9-1

કોફી અને કોફીહાઉસની આસપાસની સંસ્કૃતિ 16મી સદીના તુર્કીની છે.[3]પશ્ચિમ યુરોપ અને પૂર્વીય ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં કોફીહાઉસ માત્ર સામાજિક કેન્દ્રો જ નહીં પરંતુ કલાત્મક અને બૌદ્ધિક કેન્દ્રો પણ હતા.પેરિસમાં લેસ ડ્યુક્સ મેગોટ્સ, જે હવે લોકપ્રિય પ્રવાસીઓનું આકર્ષણ છે, તે એક સમયે બૌદ્ધિક જીન-પોલ સાર્ત્ર અને સિમોન ડી બ્યુવોર સાથે સંકળાયેલા હતા.[4]17મી અને 18મી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં, લંડનમાં કોફીહાઉસ કલાકારો, લેખકો અને સમાજના લોકો તેમજ રાજકીય અને વ્યાપારી પ્રવૃત્તિ માટેના કેન્દ્રો માટે લોકપ્રિય મળવાના સ્થળો બની ગયા.19મી સદીમાં વિયેનામાં એક ખાસ કોફી હાઉસ સંસ્કૃતિનો વિકાસ થયો, વિયેનીઝ કોફી હાઉસ, જે પછી સમગ્ર મધ્ય યુરોપમાં ફેલાયું.

 

આધુનિક કોફીહાઉસના ઘટકોમાં ધીમી ગતિની ગોર્મેટ સેવા, વૈકલ્પિક ઉકાળવાની તકનીકો અને આમંત્રિત સરંજામનો સમાવેશ થાય છે.

 GOXnews--9-2

  યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, કોફી સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારોમાં એસ્પ્રેસો સ્ટેન્ડ્સ અને કોફી શોપ્સની સર્વવ્યાપક હાજરીને વર્ણવવા માટે થાય છે, સાથે જ સ્ટારબક્સ જેવી વિશાળ, આંતરરાષ્ટ્રીય ફ્રેન્ચાઇઝીસના પ્રસાર સાથે.ઘણી કોફી શોપ્સ ગ્રાહકો માટે મફત વાયરલેસ ઇન્ટરનેટની ઍક્સેસ આપે છે, આ સ્થાનો પર વ્યવસાય અથવા વ્યક્તિગત કાર્યને પ્રોત્સાહિત કરે છે.કોફી સંસ્કૃતિ દેશ, રાજ્ય અને શહેર પ્રમાણે બદલાય છે.

 

 

 વિશ્વભરના શહેરી કેન્દ્રોમાં, ઘણી એસ્પ્રેસોની દુકાનો અને એક બીજાથી ચાલવાના અંતરમાં અથવા એક જ આંતરછેદના વિરુદ્ધ ખૂણાઓ પર સ્ટેન્ડ જોવાનું અસામાન્ય નથી.કોફી કલ્ચર શબ્દનો ઉપયોગ લોકપ્રિય બિઝનેસ મીડિયામાં કોફી પીરસતી સંસ્થાઓના બજારમાં પ્રવેશની ઊંડી અસરનું વર્ણન કરવા માટે પણ થાય છે.

 

PS: GOX કોફી મગમાં કોઈપણ રસ, કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો!અમે તમને 24 કલાકની અંદર જવાબ આપીશું.


પોસ્ટ સમય: મે-24-2022